Le couteau des amoureux du bon vin : le sommelier Forge de Laguiole

L’automne, après les vendanges, est une saison privilégiée pour les amateurs de vin qui savourent leurs meilleurs millésimes.
Profiter pleinement d’un grand cru commence dès le geste d’ouverture : c’est à cet instant que l’expérience prend toute sa dimension. C’est précisément pour cela que Forge de Laguiole a imaginé un couteau de sommelier d’exception, alliant précision, équilibre et beauté des matériaux nobles.

Parce que les moments uniques méritent la perfection

Partager un repas, passer du temps en famille ou entre amis, ouvrir une belle bouteille… Ces instants simples et précieux sont ceux que Forge de Laguiole célèbre à travers son couteau de sommelier.
Conçu pour une prise en main parfaite, il séduit par le juste équilibre entre poids, forme et harmonie des matières. Apprécié des sommeliers professionnels comme des passionnés, il incarne la rencontre du beau et de l’utile.
Son mécanisme fluide et sa spirale à cinq vrilles permettent d’ouvrir sans effort, même les bouchons les plus anciens, tout en préservant le vin et le moment.

Le savoir-faire Forge de Laguiole

Le couteau de sommelier Forge de Laguiole est l’un des classiques et des fleurons de notre fabrication

Nos couteaux de sommelier Forge de Laguiole se distinguent par la noblesse des matériaux utilisés, le soin apporté à la fabrication du produit ainsi que son design épuré garantissant une utilisation efficace.

Réalisé en collaboration avec des sommeliers professionnels, c’est plus qu’un simple outil – il allie ergonomie, élégance et efficacité. La spirale du tire-bouchon, à 5 vrilles, optimise sa fonctionnalité, même pour les bouchons parfois un peu fragiles des plus grands crus. Le levier est une pièce très résistante ce qui lui permet un usage intensif.

Plus qu’un tire-bouchon, un sommelier Forge de Laguiole célèbre l’art de vivre et le plaisir partagé autour d’une belle bouteille.

Des matières qui mettent à l’honneur les vignobles français.

La France est sans conteste la grande nation du vin. Des coteaux de Champagne aux vignes baignées de soleil du Sud, en passant par les terroirs d’Occitanie et même les coteaux de l’Aveyron, chaque région cultive sa propre identité.
Deux matières emblématiques traduisent ce lien étroit entre la coutellerie et la vigne : le cep de vigne et le chêne de barrique.

Le cep de vigne, façonné par le temps, offre une variété infinie de textures et de nuances, du brun clair au brun profond. Chaque manche est unique, marqué par les veines et nœuds qui témoignent de la vie de la plante. Cette matière provient des vignes qui sont aillé chaque année en hiver.

Le chêne de barrique, quant à lui, provient de domaines français où les vins ont mûri pendant des années. Travaillé avec soin, il conserve la mémoire du vin, sa patine et ses teintes bordeaux qui rappellent les arômes du bois et du fruit.

Le couteau de sommelier Forge de Laguiole n’est pas qu’un accessoire : c’est un symbole d’élégance, de savoir-faire et de passion.
Il accompagne les amateurs de vin dans leurs moments les plus précieux, et incarne, à chaque ouverture de bouteille, l’esprit d’un artisanat authentique et vivant.